Jäätelökesä: Dumle-tuutti
Dumle-karkkeihin perustuva puikkojäätelö esiteltiin jo vuonna 2004, ja se pongahti suoraan puikkojäätelöiden myyntilistan ykköseksi. Nyt suosikkijäätelö saa jatkoa tuutin muodossa.
Tuutti on pakattu premiumsarjalaisittain pussiin Daim-tuutin tapaan. Sisältä löytyy kookas ja reilulla suklaakerroksella päällystetty tuutti, joka kieltämättä näyttää herkulliselta. Jäätelö on laadukasta ja dumlemainen toffee maistuu jäätelön läpi erinomaisesti. Suklaata ja toffeeta on juuri sopiva määrä.
Harmittavasti vohveli ei vastaa tämän tuuttiluokan vaatimuksia. Se on hieman kostea, liian ja paksu ja nihkeä. Osittain tästä syystä jäätelön jälkimaku on tunkkainen. Vaikka Dumle-tuutti ei nousekaan kesän uutuustuuttien ykköseksi (pisteiltään), niin se on hyvä osoitus siitä, miten karkista voidaan jalostaan hyvä jäätelö. Kokonaisuus on kehityskelpoinen ja vahva, mutta jokin tästä puuttuu.
16/20
Tuutti on pakattu premiumsarjalaisittain pussiin Daim-tuutin tapaan. Sisältä löytyy kookas ja reilulla suklaakerroksella päällystetty tuutti, joka kieltämättä näyttää herkulliselta. Jäätelö on laadukasta ja dumlemainen toffee maistuu jäätelön läpi erinomaisesti. Suklaata ja toffeeta on juuri sopiva määrä.
Harmittavasti vohveli ei vastaa tämän tuuttiluokan vaatimuksia. Se on hieman kostea, liian ja paksu ja nihkeä. Osittain tästä syystä jäätelön jälkimaku on tunkkainen. Vaikka Dumle-tuutti ei nousekaan kesän uutuustuuttien ykköseksi (pisteiltään), niin se on hyvä osoitus siitä, miten karkista voidaan jalostaan hyvä jäätelö. Kokonaisuus on kehityskelpoinen ja vahva, mutta jokin tästä puuttuu.
16/20
Tunnisteet: jäätelökesä
Tämä jäätelöiden maistelu on mukava idea! Jäätelötiskillä on aina niin mahdottoman vaikea valita mitä ottaisi, joten täältä saa hieman "esimakua" jäätelöistä :o)
Posted by Anonyymi | 9:49 ip.
Kiitos Jenny. Jatkamme tutkimuksiamme.
Posted by oopa | 11:19 ip.
Toi Daim on ihan jees tuutti, mutta toi vohveli on ihan syvältä.
Ps. Omenfarmin osoite tuossa oikealla on muuten vanha --> Uusihan on omenafarmi.omemahu.org
Posted by Anonyymi | 7:17 ip.
hah ha..siis omenafarmi.omenamehu.org.
Posted by Anonyymi | 7:18 ip.
Lähetä kommentti